Ekskursijā uz “Līvānu ķiploku”
17. decembris, 2025 pl. 14:47
Viļakas vidusskolas 6. -7. klašu skolēni 27. oktobrī devās mācību ekskursijā uz “Līvānu ķiploku” un piedalījās nodarbībā stikla kausēšanas darbnīcā "Stikls no Līvāniem". Tur skolēnus iepazīstināja ar dažādām stikla kausēšanas un apstrādes tehnikām , stikla apstrādes darba rīkiem, to pielietojumu, stikla materiāliem, gatavajiem darbiem, kā arī guva praktisku priekšstatu par procesu un līdzdarbojās paši.
“Līvānu ķiploks” saimnieki skolēnus iepazīstināja ar dažādiem ķiploku veidiem, stāstīja kā tie aug, kā tos novāc un kāda nozīme tiem ir latviešu virtuvē un veselībā, izspēlēja spēli par ķiploku augšanu, apskatīja, kā ķiploki tiek žāvēti un uzglabāti, bija iespēja iepazītun degustēt “Līvānu ķiploka” produkciju. Bija dažādas pastas – gan asas, gan maigākas, gan kaltētas ķiploku pārslas, gan ķiploku karameles un pat marmelāde! Degustācijas beigās skolēni nobaudīja arī piparmētru tēju, lai nebūtu jūtama ķiploku smarža.
Skolēni iestādīja podiņā sev ķiploku, kuru var izstādīt dārzā un nākamajā gadā novērot, kā tas aug. Katrs saņēma arī ķiploka galviņu.
Šī nodarbība papildināja dabaszinību un sociālo zinību stundās apgūto, parādot, cik svarīgs ir gan rūpīgs darbs, gan radoša pieeja tradicionālu produktu izmantošanā.
Paldies SIA “REVIMA” saimniekiem par sirsnīgo uzņemšanu, veselīgajām un gardajām atklāsmēm, kā arī par idejām nākotnes uzņēmējiem!
Pateicība projektam Nr.4.2.2.1/1/25/I/001"STEM un pilsoniskās līdzdalības norises plašākai izglītības pieredzei un karjeras izvēlei” un projektam "Latvijas Skolas Soma".
Teksts: I.Rēvalde
Foto: no personīgā arhīva